Gerookte runderbiefstuk van regiorund met gegrilde paprika, rode ui, Goreng Kentang (kruidige aardappel sticks) rucola en een huisgemaakte Pubsaus.
Carpaccio
Rundercarpaccio met rucola, gegrilde paprika, pijnboompitten, kaaskrokantjes en truffelmayonaise.
Chicken Pesto
Huisgemaakte kipfilet met rucola, oven geroosterde cherrytomaat, kaaskrokantjes en groene pesto.
Chimichurri beef
Gerookte runderbiefstuk van regio rund met gegrilde paprika, ingelegde rode ui, rucola en een huisgemaakte chimichurri mayonaise.
gLAZED blt
Glazed bacon met tomaat, ijsbergsla en mayonaise.
Hot Honey Chicken
Huisgemaakte kipfilet met ijsbergsla, coleslaw, jalapenos en een huisgemaakte pittige honing saus.
Piri Piri Chicken
Huisgemaakte piri piri kipfilet met tomaat, rode ui, ijsbergsla en een huisgemaakte piri piri mayonaise.
Vis
Smoky Salmon
Gerookte zalm met ingelegde rode ui, kiemgroente, rucola en een huisgemaakte sriracha-sesam mayonaise.
Tuna Melt
Huisgemaakte tonijnsalade met ijsbergsla en een cheddar melt.
Vegetarisch
Broodje Grunn
Een pistolet van Groningse granen en rogge met huisgemaakte Groninger mosterd-bieten mayonaise, kool, ingelegde wortel, biologische belegen kaas en een ambachtelijke huisgemaakte Grunneger chutney.
Caprese
Mozzarella met tomaat, kiemgroente, rucola en een huisgemaakte knoflook-balsamico saus.
piri pIRI Tempeh
Tempeh met tomaat, rode ui, ijsbergsla en een huisgemaakte piri piri mayonaise
